エクシア | コミュニケーション・マナー講師 松原奈緒美

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「人」次第♪

2013/04/12

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流行っていたお店が最近は・・・

そんな時は必ずと言っていいほど

☆味(品質)

☆接客


両方が落ちています


このような状況

評判になって大きく店舗展開した後

店舗数が減少するお店にもみられますね


傲り なんでしょうね。。。

誰しも、どこの会社・店舗にも

知らず知らずのうちにそこに陥ってしまう時があります


たまに、こんなコメントを耳 にします。

味のせいだ

接客のせいだ

もしくは 材料のせいだ 景気のせいだ・・・

そんな店は、ずっと低迷でしょう


「商品」
「接客「人」が創りだすもの

その気持ち次第で変わります


そして お客様も「気持ち」次第  正直ですよね


常に気をつけたいものです