ビュッフェでみる国民性

食事やデザートの「食べ放題」

皆さん一度は行った事があるのでは

日本では「食べ放題」のことを

「バイキング」「ビュッフェ」などと言います。

「バイキング」とは

デンマークの食べ放題をモデルにしたことから

「北欧といえばバイキング」というイメージと

当時の映画の豪快な食事シーンから日本で名づけられたもの。

これに対し「ビュッフェ」はフランス語「buffet」が語源。

ラスベガスでは食べ放題を「バフェ」と言い、

カジノ　エンターティンメント　アトラクションとならぶ

ラスベガスの名物にもなっています。

その「バフェ」に行った時のこと

お料理をとって席に戻ったとき、

ふと　隣の席を見て、自分の皿との違いにビックリ

日本人はだいたい

お料理が混ざらないように少しずつお皿にのせます。

ところが隣の席のお皿は料理が混ざり、

こんもり大きなお山

「どんな大食い」

と思って周りを見ると、日本人以外はみんなそう。

「バフェ」のルールは日本と同じ。

何度取ってもいいので、日本人の私は

「お料理が混ざっちゃう」

「そんなに山盛りにしなくても・・・」

しかも、その量は・・・

女性でも大きなお山料理をペロリ

豪快な食べっぷり

ビュッフェの取り方・食べ方・量

食文化や国民性が出るものですね