マナー
2013/05/12
料理もマナーも
お仕事でご一緒させていただいた有名シェフ「調味料の量は 」「火加減は 」・・・っと伺うと答えは 「ちょうどいい加減 」「ちょうどいい加減」なんて言われてもわからない そう言いたくなりますが、その言葉には深い意味があります。シェフのお父様は海外から日本にいらっしゃった方いっこうに料...
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2013/04/16
生涯現役!のマナーへの弊害
元気で長寿!これは素晴らしいことところが、これが「マナー」の弊害の一つになっているのでは っというお話元々「マナー」は 親から子へ、子から孫へ・・・受け継がれてきたもの例えば、冠婚葬祭マナー、テーブルマナー贈答マナー、手紙のマナーなどの一般マナー領域は、家庭で育まれるもの でした...
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2013/03/27
マナーをカタチで覚えない!
マナーの引き算の話は前にもしましたが、とにかく多い質問なので 「TPOに合わせてそんなことを言われてもわかりません 〇か×か教えてください 」よくある質問です こういうご質問をされる方はとにかく「カタチ」を覚えたい のですね。常に、「時」「場所」「場合」「相手」は変化しますから、...
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2013/01/28
<社内研修の注意点>マナーの伝言ゲームは…
年末年始から研修の問い合わせが増えています 来春の新卒を迎える準備はお済みですか 研修を社内でされる企業社外委託する企業様々でしょう。社内のメリットは「継続フォローができること」社外のメリットは「プロのノウハウで社会規準で教えられること」どちらも大切なことです うまくミックスされ...
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2013/01/25
メディアから乱れるマナー
歩きタバコ ポイっと足元に捨て 皮靴 で消すそんなオジサマを見ました まだこんな方がいたの???っと ちょっとビックリ マナー違反であるのと同時に各種法令に抵触する行為海外では違法行為として処罰される場合もあります 昔よりタバコのマナーはよくなってきたように感じますがまだ 靴で...
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2013/01/12
アイドルから学ぶマナー
テレビ収録現場 若手アイドルさんは、笑顔&元気いっぱいの挨拶で入ってくる 一人一人にアイコンタクト さわやかで素敵な第一印象です そして、今回のコーナー講師として出演する私のところへも丁寧に挨拶に「松原奈緒美先生 ありがとうございます。先生のホームページやブログ拝見しました・・・...
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2012/12/01
就活解禁☆
本日、 企業の採用活動が解禁 となり、2014年春の就職戦線が本格的にスタートしました 企業はよりよい人材 を学生はよりよい企業への就職 を就職活動の中でも、マナーは重要視される大きなポイントそれは、学生だけでなく、企業にとっても言えること よりよい「人材」を求めるのであれば、採...
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2012/11/14
面接と入社後のギャップ
社員についてのお悩み「面接時はよかったのに…」学校での「就職対策マナー研修」が就職試験をクリアするために特化してしまっているために起こること。就職試験では こんな服装をしなさい就職試験では こう振舞いなさい就職試験では こう話しなさい結果 「試験の時はする」が、あとは… 入社後・...
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2012/10/25
TPOに合わせて「引き算」を
マナーの講義をしているとよく出る 身近な生活の中での振舞いについての質問 例えばテーブルマナーなどでじゃあ居酒屋での振舞いも間違いですか?自宅でもそうしなければいけませんか?いえいえ・・・ たとえばカジュアルな場でフォーマルな場と同じ服装で、同じ振舞いをしたら一緒にいる方はどう思...
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2012/10/21
だれが悪いのか?を追及するよりも、どうすれば前進できるのか?を考えよう
仕事側、ついつい立居振舞・接客・電話応対などに細かく目 がいってしまいがち でもなるべく言わないようにしています 普段は・・・しかし今日はあまりにも ひどい! っと思い、先方に「問題・改善点」をご連絡しました。商品をネットで注文お店から発送はされているのに指定時間になっても荷物が...
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